Обещанные фотки нашей строящейся фабрики грибов, Заодно и с Новым годом, дорогие коллеги! Опции

[Vladimir]

Есть ещё две камеры стерилизации аналогичной вместимости, но другой конструкции - фотки на другом фотоаппарате.

А это, те самые камеры другой конструкции - камеры две, а двери четыре, и в два раза они ниже.

[Vladimir]

Мой коллега увлёкся новой разновидностью фотографирования - загружаешь фотку в специальную программу (в лёгонькую программку), и рассматриваешь объект вокруг себя - глядя в монитор обычного компьютера, как бы поворачиваешься вокруг себя (и вверх, и вниз) и осматриваешься. А если надеть специальные очки, то полное впечатление, что находишься в том месте которое было сфотографировано. Говорят, что есть уже и кинокамеры с такой же функцией (правда очень пока дорогие), и уже этот видеоролик позволяет не только осматриваться, а и ходить, туда, и сюда по объекту (при этом осматривая каждую деталь), как будто ты играешь в крутую компьютерную игру. Коллега говорит, что мы потом сможем создавать некие видео экскурсии по нашему производству - для банков, и для других заинтересованных сторон.
Но написать об этом я решил потому, что если рассматривать этот файл как обычную фотку (не через упомянутую программу), то получается крайне оригинально. Сами посудите - ниже фото из обычного "предбанника", между дверями наших холодильников готовой продукции, и докшелтером, для перемещения этой продукции из холодильников в грузовые фуры - невзрачное такое местечко, а выглядит достаточно сюрреалистично.

[Vladimir]

Поставлены два бункера по 200 кубов каждый, для основных питательных компонентов субстрата.



Разгрузка этих бункеров будет производиться в автоматическом режиме - посредством шнековых питателей, обслуживающих технологическую линию приёмки и предварительной подготовки сырьевых компонентов субстрата.
У нас всего два последовательно стоящих субстратных цеха - во втором цехе находится оборудование тонкой коррекции питательных компонентов - линия фасовки субстрата в пакеты с фильтрами - укладки пакетов на малые поддоны культивирования - загрузки поддонов с пакетами субстрата на стеллажи стерилизации.

[Vladimir]

Мы объявили кастинг - выбираем талантливых сборщиков грибов. Главное требование - большие размеры и особое строение ладоней и пальцев рук (как на фото) - повышенная степень загребущести грибов.



Это фото одного из кабинетов в административном корпусе нашей фабрики грибов.

[cercer]

Это фото одного из кабинетов в административном корпусе нашей фабрики грибов.

Пиваса нехватает.
Владимир, уже весна а всё...кабинеты! где грибы? где субстрат?

[Vladimir]

Пиваса нехватает.
Владимир, уже весна а всё...кабинеты! где грибы? где субстрат?

Сроки не в моей компетенции.

[Vladimir]

Чуть больше укомплектовал лабораторный участок подготовки питательных компонентов.



Оборудование у левой стены не видно, но там попадают в поле зрения некоторые секреты, которые пока рановато показывать.

[Vladimir]

Оснащение камеры предварительной подготовки воздуха



10 камер микроклимата культивирования грибов в едином коридоре - он же раздаточный воздуховод.



Монтаж вентиляторов рециркуляции в каждой из 10-ти камер выращивания



Устройство технологического освещения в каждой камере микроклимата

[Vladimir]

Это инкубатор субстрата, а в нём идёт подготовка к монтажу фанкойлов.



Чуть ниже виден наш маленький чиллер.



Металлические поддоны (изготавливались за рубежом по спецзаказу) - на каждом будет укладываться по 4 стопки субстрата - укладка механизированная.



А потом, вилочный погрузчик будет устанавливать эти поддоны с субстратом на стационарные стеллажи инкубации (стеллажи будут смонтированы в инкубаторе позже).

Изготовление стеллажей роста грибов



Изготавливается из заготовок, присланных с зарубежного завода - всё делалось по нашим чертежам.

Уже чуть более полно укомплектована наша лаборатория.



Это оборудование установлено вдоль уличной стены - "чистой" зоны лаборатории. Второй ряд оборудования установлен по центральной продольной линии "чистой" зоны лаборатории - там много секретного оборудования, поэтому в этом ряду я фотографировал лишь два из 4-х стерилизаторов, и ничего более. Третий ряд оборудования установлен вдоль противоположенной стены - он укомплектован не до конца.

А это наш аварийный генератор электричества - вроде около 700 кВт выдаёт.

[Vladimir]

Начался монтаж основного технологического оборудования.
Ниже фрагмент (не все пока технологические узлы пришли с зарубежного завода) линии фасовки субстрата в пакеты - укладки пакета на спец-поддон - загрузки поддона с пакетом на стеллаж стерилизации.



Ниже фрагмент линии разгрузки стеллажей стерилизации - освобождение их от поддонов с пакетами со стерильным субстратом - транспортировки поддонов с пакетами в зону посева мицелием - транспортировки засеянного субстрата к узлу укладки поддонов с пакетами в 4 стопки (на большие металлические поддоны инкубации).



Ниже фрагмент линии разгрузки стеллажей культивирования грибов - освобождения их от поддонов с пакетами субстрата на которых грибы (снимаются сразу все 4 поддона с каждой полки) - транспортировки "полянки с грибами" по транспортёру сбора грибов.

[cercer]

Владимир, здравствуйте. Вы ещё не запустились? Все ждём - недождёмся? Поделитесь пожалуйста за чем дело встало и какие проблемы (если есть).
С уважением, Сергей и ко.

[Vladimir]

Владимир, здравствуйте. Вы ещё не запустились? Все ждём - недождёмся? Поделитесь пожалуйста за чем дело встало и какие проблемы (если есть).
С уважением, Сергей и ко.

Упаковались и установили почти всё оборудование - стало смотреться очень красиво.
Шеф гонит запускаться через две недели, но это очень жёсткий запуск будет - практически без пуск-наладки.
Я помалкиваю в форуме, потому что, ну очень боюсь сглазить - слишком уж много было преодолённых препятствий всякого рода в последнее время - хотелось бы передохнуть от героизма.
Много чего хочется сфоткать и показать в форуме, но креплюсь - опять-таки сглазить боюсь.
Пожалуй поделюсь тем, что неделю назад я нашёл-таки препятствие, которое очень долго не позволяло мне преодолеть (в рамках первой части технологии) 65% рубеж урожайности первой волны. Теперь есть и будет 85%, и уже интересно посмотреть - что же будет на втором этапе технологии, если фундаментом стала урожайность 85%. Напомню, что когда (на первом этапе) базой была урожайность 55% первой волны, то на втором этапе с этого же субстрата (с которого сняли 55%) было уже 90% первой волны.
А совсем давно на втором этапе технологии я получал рекорд - 115%, но тогда я не знал ещё, как построить первый этап. Да и используемое урожайное субстратное сырьё невозможно получать в производственных объёмах.
Я давно уже разработал несколько более доступных питательных формул, и развиваю их потихоньку.

[cercer]

Упаковались и установили почти всё оборудование - стало смотреться очень красиво.
Шеф гонит запускаться через две недели, но это очень жёсткий запуск будет - практически без пуск-наладки.
Я помалкиваю в форуме, потому что, ну очень боюсь сглазить - слишком уж много было преодолённых препятствий всякого рода в последнее время - хотелось бы передохнуть от героизма.
Много чего хочется сфоткать и показать в форуме, но креплюсь - опять-таки сглазить боюсь.
Пожалуй поделюсь тем, что неделю назад я нашёл-таки препятствие, которое очень долго не позволяло мне преодолеть (в рамках первой части технологии) 65% рубеж урожайности первой волны. Теперь есть и будет 85%, и уже интересно посмотреть - что же будет на втором этапе технологии, если фундаментом стала урожайность 85%. Напомню, что когда (на первом этапе) базой была урожайность 55% первой волны, то на втором этапе с этого же субстрата (с которого сняли 55%) было уже 90% первой волны.
А совсем давно на втором этапе технологии я получал рекорд - 115%, но тогда я не знал ещё, как построить первый этап. Да и используемое урожайное субстратное сырьё невозможно получать в производственных объёмах.
Я давно уже разработал несколько более доступных питательных формул, и развиваю их потихоньку.

Спасибо за ответ. Неужели невероятное станет очевидным?! У нас некоторые блоки дают 35 - 40% с первой волны, но их меньше 1% от общего числа. Но что-бы даже 55% была средняя урожайность - это НЕВЕРОЯТНО! Но может помогут Вам высшие силы удивить всех грибоводов. С нетерпением ждём. Удачи вам и здоровья.