Ежевичный сад
Клубы по интересам

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Архив тут

Грибоводство

5 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Помогите опознать, Фото грибов и описание
вера1104
сообщение 12.11.2011, 8:05
Сообщение #1


Новичок
*

Сообщений: 16
Регистрация: 20.4.2009

Дача в:Свердловская обл.



У меня на огуречной грядке выросли грибы Грядка высокая. Грибы выросли и вокруг короба и внутри прямо вместе с огурцами.



http://fotki.yandex.ru/users/volcvera/view/402798/

Кто-нибудь может подсказать что это за грибы?


--------------------
Пребывая в саду,пребываешь в раю!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vladimir
сообщение 12.11.2011, 8:22
Сообщение #2


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 3894
Регистрация: 29.9.2008




Скорее всего, это съедобный гриб - рядовка фиолетовая.
Почитайте, пожалуйста, вот в этой теме:
http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=377&st=0
Там несколько страниц разговора. Имеются и фотографии грибов, очень похожих на те, что выросли на вашей огуречной грядке.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
вера1104
сообщение 12.11.2011, 11:18
Сообщение #3


Новичок
*

Сообщений: 16
Регистрация: 20.4.2009

Дача в:Свердловская обл.



Я тоже думаю она ,но как уточнить. Их было очень много. А на следующий год они будут опять,знать бы что точно она ,я бы только для неё грядку оставила. Запах очень приятный грибной.


--------------------
Пребывая в саду,пребываешь в раю!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vladimir
сообщение 12.11.2011, 13:00
Сообщение #4


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 3894
Регистрация: 29.9.2008




Цитата(вера1104 @ 12.11.2011, 15:18) *
Я тоже думаю она ,но как уточнить. Их было очень много. А на следующий год они будут опять,знать бы что точно она ,я бы только для неё грядку оставила. Запах очень приятный грибной.

Процентов на 99,9, это она и есть, а если это и не она, то точно грибы эти съедобные, потому как, во-первых, такого внешнего облика плодового тела, среди ядовитых грибов не бывает, а во-вторых, когда я занимался лесным сбором грибов, то всегда собирал эти грибы и спокойно их ел - и пока, Слава Богу, жив. msn-scept.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
вера1104
сообщение 12.11.2011, 15:56
Сообщение #5


Новичок
*

Сообщений: 16
Регистрация: 20.4.2009

Дача в:Свердловская обл.



Спасибо за ответ. Есть ещё одна особенность. Она растёт как вёшенка, будто пучком от одной основы. Значит на следующий год на грядку ничего садить не буду. Пусть разрастается

Сообщение отредактировал вера1104 - 12.11.2011, 15:58


--------------------
Пребывая в саду,пребываешь в раю!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vladimir
сообщение 12.11.2011, 16:59
Сообщение #6


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 3894
Регистрация: 29.9.2008




Цитата(вера1104 @ 12.11.2011, 19:56) *
Спасибо за ответ. Есть ещё одна особенность. Она растёт как вёшенка, будто пучком от одной основы. Значит на следующий год на грядку ничего садить не буду. Пусть разрастается

Тут вопрос тонкой природной организации может оказаться, т.е., вполне может оказаться, что дело было вовсе не в грядках, а, например, в семенах огурцов. Вполне может оказаться, что мицелий этого гриба всегда присутствовал в почве вашего участка, но не плодил, а плодоношение могло организоваться от того, что мицелий нашёл себе микоризного партнёра в виде одного из растений огурцов. Огурцы ведь семенами садятся, а каждое семя это отдельный и неповторимый организм - один из этих организмов и мог понравиться мицелию рядовки - вместе они образовали плодоносящую формацию мицелия - потом этот организм огурца погиб от старости, а огурцы из других семечек могут не понравиться почвенному мицелию для организации нового партнёрского микоризного отношения. В конечном итоге может получиться и так, что на следующий год, плодовые тела этого гриба могут и вообще не появиться - т.е., в принципе они могут вообще ни когда больше не появиться, хотя мицелий будет тайком жить на вашем участке многие и многие годы. Другими словами я хочу сказать, чтобы Вы не очень-то большие планы строили на эти грядки, в плане выращивания грибов – чтобы потом не разочаровываться.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
вера1104
сообщение 12.11.2011, 18:26
Сообщение #7


Новичок
*

Сообщений: 16
Регистрация: 20.4.2009

Дача в:Свердловская обл.



Я думаю всё более прозаично. Грядка была заложена весной. туда сложили коровью подстилку со старой грядки ,добавили свежей и сверху насыпали слой перегноя и земли.Грибы с грядки я не убирала. Они там зимуют. Но в общем то конечно ,не факт ,что они будут на следующий год. Весной туда планировала посадить огурцы.Посмотрим. Время покажет.


--------------------
Пребывая в саду,пребываешь в раю!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vladimir
сообщение 13.11.2011, 8:29
Сообщение #8


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 3894
Регистрация: 29.9.2008




Цитата(вера1104 @ 12.11.2011, 22:26) *
...Грядка была заложена весной. туда сложили коровью подстилку со старой грядки ,добавили свежей и сверху насыпали слой перегноя и земли.Грибы с грядки я не убирала. Они там зимуют. Но в общем то конечно ,не факт ,что они будут на следующий год...

Тогда это значительно увеличивает шансы на продолжение плодоношения в следующем сезоне. Остаётся только пожелать Вам удачи!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
вера1104
сообщение 13.11.2011, 8:55
Сообщение #9


Новичок
*

Сообщений: 16
Регистрация: 20.4.2009

Дача в:Свердловская обл.



Спасибо! Обязательно напишу о результате.


--------------------
Пребывая в саду,пребываешь в раю!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
вася
сообщение 13.11.2011, 16:56
Сообщение #10


Активный участник
***

Сообщений: 626
Регистрация: 13.1.2010

Дача в:старый оскол



НА ПРОСТОРАХ СЕТИ появилась MYCELIUM
RUNNING
How Mushrooms Can Help Save the World
PAUL STAMETS
на тореннте на конец -то ЧИТАЕМ


--------------------
голова для думать руки для делать
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение


Ирина Георгиевна
сообщение 14.12.2011, 14:39
Сообщение #11


Гость


Сообщений: 5
Регистрация: 14.12.2011

Дача в:Эстония



34.gif Первый раз в жизни купила в каталоге "Баккер" грибы Шиитаке.Сегодня получила посылку и ахнула-на картинке показано,как их надо сбрызгивать водой и все...,а инструкции все на языках,которые мне недоступны.Принтера,чтоб в переводчик забить нет.
Посоветуйте что с ними делать. На блоке со всех 4 х сторон плесень-Это должно должно быть или это брак?
И что с ними делать дальше не знаю. Может можно где-то об этом прочитать.Написала письмо им,а ответа нет.
Буду благодарна за любую помощь. astonish.gif



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vladimir
сообщение 14.12.2011, 17:55
Сообщение #12


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 3894
Регистрация: 29.9.2008




Цитата(Ирина Георгиевна @ 14.12.2011, 18:39) *
34.gif Первый раз в жизни купила в каталоге "Баккер" грибы Шиитаке.Сегодня получила посылку и ахнула-на картинке показано,как их надо сбрызгивать водой и все...,а инструкции все на языках,которые мне недоступны.Принтера,чтоб в переводчик забить нет.
Посоветуйте что с ними делать. На блоке со всех 4 х сторон плесень-Это должно должно быть или это брак?
И что с ними делать дальше не знаю. Может можно где-то об этом прочитать.Написала письмо им,а ответа нет.
Буду благодарна за любую помощь. astonish.gif

Разумней, сначала изучать вопрос, а лишь потом принимать, то, или иное решение, потому как не из каждого жизненного положения в которое люди обычно попадают по недоразумению, вообще есть выход.
Не знаю, как Вы теперь будете соблюдать означенные ниже условия, но блоки эти (данной степени физиологической зрелости) нужно поставить в прохладное (18-20 град), светлое, влажное (98%) помещение, в котором есть небольшой сквознячок, и периодически (1 раз в час) обрызгивать эти блоки из бутылочного распылителя – в течение месяцев этак двух. Приблизительно столько будет продолжаться плодоношение – пока блоки эти не превратятся в грязь.

Сообщение отредактировал Vladimir - 14.12.2011, 18:07
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирина Георгиевна
сообщение 15.12.2011, 1:50
Сообщение #13


Гость


Сообщений: 5
Регистрация: 14.12.2011

Дача в:Эстония



Спасибо Владимир за ответ.В каталоге было написано как легко дома вырастить грибы.Блок и земля(это в переводе с эстонского) прилагаются-вот и повелась. lady.gif
Сейчас наконец-то пришел от них ответ и извиняются,что не положили землю,предложили вернуть половину стоимости,чтоб купила сама.
Но выходит она и не нужна? Условия мне наверное такие создать нетрудно,т к я в своем доме живу,таких мест хватает,я дома щелый деньсветом обеспечу,но не очень представляю какой мощности должно быть освещение в ваттах.Везде написано 8-12 часов -это правильно?
А этот мицелий потом пропадает? msn-cry.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vladimir
сообщение 15.12.2011, 11:30
Сообщение #14


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 3894
Регистрация: 29.9.2008




Цитата(Ирина Георгиевна @ 15.12.2011, 5:50) *
Но выходит она и не нужна?

Не нужна.
Цитата(Ирина Георгиевна @ 15.12.2011, 5:50) *
Условия мне наверное такие создать нетрудно,…

Это только кажется, что нетрудно. На самом деле блок шии-таке, во время плодоношения не должен быть защищён плёнкой, а поэтому он будет высыхать (даже при 98% влажности воздуха) так быстро, что грибов Вы не увидите, если не организуете периодическое увлажнение блоков распылением воды. У Вас же, как и у любого примитивного грибовода, всё будет определяться на глазок, потому что приборов учёта влажности воздуха нет, а если окажется влажность не 98%, а скажем 80% (что для Ваших ощущений не менее влажно), то блоки высохнут так быстро, что даже ахнуть не успеете. А чтобы не опоздать при этом с поливом блоков каплей, нужно круглосуточно сидеть рядом с блоком, держа в руках распылитель, и своевременно реагируя на звонок часового таймера, которого у Вас, скорее всего, тоже нет. Такое дежурство организовать Вы вряд ли сможете, а поэтому возможны самые плачевные сценарии.
Цитата(Ирина Георгиевна @ 15.12.2011, 5:50) *
…не очень представляю какой мощности должно быть освещение в ваттах.Везде написано 8-12 часов -это правильно?

Правильно - подойдёт дневной свет любой интенсивности (кроме прямых солнечных лучей). Искусственный свет тоже используется, но его интенсивность по Вашим ощущениям, не должна быть ниже того, что бывает в комнате, когда за окном пасмурная погода. При всём вышесказанном, главное не превышать температуру культивирования.
Цитата(Ирина Георгиевна @ 15.12.2011, 5:50) *
А этот мицелий потом пропадает? msn-cry.gif

Да - он потихоньку слабеет от накопления продуктов жизнедеятельности, и от ухудшения питательного состава субстрата, а на этом фоне усиливается специфическая и конкурентная инфицированность, которая, в конце концов, губит и сам организм гриба.

Сообщение отредактировал Vladimir - 15.12.2011, 11:34
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирина Георгиевна
сообщение 15.12.2011, 14:10
Сообщение #15


Гость


Сообщений: 5
Регистрация: 14.12.2011

Дача в:Эстония



Спасибо большое Владимир,зв Ваш обстоятельный ответ.Просветили меня...Дааааа... Я думала в земельку кинул блок,побрызгал и грибы собирай.
Ну да ладно, и этот опыт был для чего-то нужен. tea.gif Выбрасывать сразу не буду,пусть выживает. Накрыла крышкой к контейнеру прозразной-там наверху 3 дырки довольно крупные.Буду их любовью одаривать,по-видимому это единственно ,что я смогу им дать в домашних условиях. heart2.gif
И нет худа без добра,вчера читала ваш форум до 4 х утра-Итересноооо...Немного прикоснулась к жизни удивительных созданий.
Спасибо за ваш труд! z10.gif
angelok.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vladimir
сообщение 15.12.2011, 19:20
Сообщение #16


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 3894
Регистрация: 29.9.2008




Цитата(Ирина Георгиевна @ 15.12.2011, 18:10) *
И нет худа без добра,вчера читала ваш форум до 4 х утра-Итересноооо...Немного прикоснулась к жизни удивительных созданий.

Да за такое тёплое отношение к грибам, в первую очередь Вам спасибо, дорогая Ирина Георгиевна - вот бы каждый потенциальный грибовод, да с такой серьёзностью и трепетом подходил к изучению основ физиологии грибов, с основами методологии грибного производства, тогда бы у нас, как говорил классик - "Вместо голубей дурных-во!-индюки бы на заборах сидели!" heart2.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирина Георгиевна
сообщение 19.12.2011, 20:55
Сообщение #17


Гость


Сообщений: 5
Регистрация: 14.12.2011

Дача в:Эстония



"Великая сила ЛЮБВИ!!!"
Делюсь своей радостью.Процесс все таки пошел. Вот трех дневный результат.




Уже не вмещаются под покрытием.Но я брызгала три раза в день(измерить конечно же нечем,но видно.как там сыро-весь пластик в конденсате),а первый день даже два раза,т к вода сливалась вся вниз и в поддоне была лужа.
Это конечно не "индюки" icq01.gif ,но мне нравится они растут,как грибы z11.gif
А когда их уже можно z05.gif z03.gif ???
Я правильно думаю,что им потом надо дать отдохнуть две недели,подсушить,а потом опять замочить в воду на 12 часов и ждать плодов "Любви"?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vladimir
сообщение 20.12.2011, 11:07
Сообщение #18


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 3894
Регистрация: 29.9.2008




Цитата(Ирина Георгиевна @ 20.12.2011, 0:55) *
"Великая сила ЛЮБВИ!!!"
Делюсь своей радостью.Процесс все таки пошел. Вот трех дневный результат.
Уже не вмещаются под покрытием.Но я брызгала три раза в день(измерить конечно же нечем,но видно.как там сыро-весь пластик в конденсате),а первый день даже два раза,т к вода сливалась вся вниз и в поддоне была лужа.
Это конечно не "индюки" icq01.gif ,но мне нравится они растут,как грибы z11.gif
А когда их уже можно z05.gif z03.gif ???
Я правильно думаю,что им потом надо дать отдохнуть две недели,подсушить,а потом опять замочить в воду на 12 часов и ждать плодов "Любви"?

Всё-таки Вам повезло, что шии-таке не так требователен к качеству воздуха, как, например, вешенка. Я не имею достаточного опыта в выращивании шии-таке, и поэтому для меня тоже является приятной неожиданностью, что грибы в этих контейнерах чувствуют себя так хорошо.

Трудно мне советовать по вопросу своевременности сбора этих грибов, а принцип таков:
Во-первых, грибы должны раскрыть шляпку полностью, расправив свои пластинки
Во-вторых, не следует дожидаться начала активного выделения спор.

Я бы ориентировался по моменту потери упругости шляпки, но для этого нужен длительный опыт культивирования грибов — опыт ощупывания грибов, чтобы этот опыт дал тактильное представление об упругости растущей шляпки, относительно упругости шляпки готовящейся к образованию спор. Вот в этот переходный момент и следует собирать грибы

Для того чтобы субстратный мицелий подготовился ко второй волне плодоношения, его не нужно мучить сторонними процедурами - Ваша задача ничего не менять в его привычном образе жизни, а про свою задачу он и сам знает. Так что продолжайте брызгать с той же периодичностью - главное, чтобы не копились лужи в ваших контейнерах. На самом деле, субстрату эти лужи не страшны, но они являются великолепной средой для усиления инфицирования процесса культивирования грибов, что, рано или поздно, но аукнется чем-нибудь нехорошим.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирина Георгиевна
сообщение 20.12.2011, 12:17
Сообщение #19


Гость


Сообщений: 5
Регистрация: 14.12.2011

Дача в:Эстония



Вот и ладушки! nekto.gif Будем дальше экспериментировать. Интересно ведь что из этого получиться... icq01.gif Хорошо,что обратно не отослала,хотя мне из каталога звонили и предлагали настойчиво.Я у них видимо единственная,кто купил это чудо за 12.50 евро,так как сказали что не знают что с этим делать и два дня изучали этот вопрос,а потом мне послали письмо с инструкцией,которое уже неделю где-то идет. z09.gif
И для них тоже польза вышла,пришлось "вопрос изучать". ashes.gif Думаю что с Вашей и Божьей помощью справлюсь-терять уже нечего.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ahkiyamow
сообщение 27.3.2012, 10:17
Сообщение #20


Гость


Сообщений: 1
Регистрация: 27.3.2012

Дача в:Аки



Цитата(вера1104 @ 12.11.2011, 8:05) *
У меня на огуречной грядке выросли грибы Грядка высокая. Грибы выросли и вокруг короба и внутри прямо вместе с огурцами.



http://fotki.yandex.ru/users/volcvera/view/402798/

Кто-нибудь может подсказать что это за грибы?

на наш взгляд это поганки
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение



5 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Текстовая версия Сейчас: 19.3.2024, 6:15
Реклама на форуме