Курдюмов Н.И.
Клубы по интересам

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 страниц V  « < 2 3 4  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Black Satin. Блэк Сатин ежевика
Баварец
сообщение 14.2.2017, 20:15
Сообщение #61


Новичок
*

Сообщений: 10
Регистрация: 7.1.2017

Дача в Эрдинг



А как долго Блэк Сатин хранится и пригоден ли к транспортировке? Т.е. можно ли рекомендовать этот сорт для промышленного использования или только для личного приусадебного участка?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марина-Уфа
сообщение 14.2.2017, 21:15
Сообщение #62


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 1482
Регистрация: 3.10.2008
Из: Башкирия, г.Уфа

Дача в юматово



Цитата(Баварец @ 14.2.2017, 22:15) *
А как долго Блэк Сатин хранится и пригоден ли к транспортировке? Т.е. можно ли рекомендовать этот сорт для промышленного использования или только для личного приусадебного участка?


Ягода нежная, долго не хранится.


--------------------
С уважением, Марина Владимировна.
Саженцы ежевики и винограда. Моя страница: https://vk.com/club86628605
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Якимов
сообщение 15.2.2017, 6:46
Сообщение #63


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 3774
Регистрация: 3.10.2008
Из: Самара

Дача в Cамара



Цитата(Баварец @ 14.2.2017, 20:15) *
А как долго Блэк Сатин хранится и пригоден ли к транспортировке? Т.е. можно ли рекомендовать этот сорт для промышленного использования или только для личного приусадебного участка?

Промышленное использование имеет разные специализации. Единственное требование, которое позволяет отнести сорт в группу промышленных- это высокая урожайность и качество ягоды. А вот уже в зависимости от некоторых качеств ягоды её используют по разному
1.Промышленное производство для переработки ягоды
2. Промышленное производство для коммерции и оптовой продажи свежей ягоды, с целью поставки в розничную сеть.

1.Когда вы говорите о промышленном использовании ягоды, как высококачественного сырья для дальнейшей переработки, то совершенно напрасно используете слово транспортировка.
Промышленное использование для переработки предполагает высокую урожайность, высокие вкусовые качнества сырья, пригодность сорта для механизированной уборки и высокий конечный выход требуемого продукта. При высоком валовом сборе ягодного сырья переработку всегда стараются приблизить к месту сбора. Т.е. производственные мощности располагают где-то поблизости. Поэтому транспортировка имеет свою специфику, но транспортабельность ягоды не имеет определяющей роли.

2. Когда вы говорите о промышленном производстве для продажи свежей продукции, то этот тип производства предполагает помимо вкусовых качеств ягоды, её транспортировку и временное хранение, в специальных условиях,(до конечной реализации).

Для механизированного сбора и переработки сорт подходит хорошо.( Для пром. производста 1 типа)

При трепетном отношении к срокам сбора, аккуратном ручном сборе сорт пригоден для мелкой розничной коммерции на близко расположенном рынке. Для длительной перевозки и хранения сорт пригоден только в замороженном виде.

Т.е. сорт хорош для личного потребления и для определённого типа промышленного производства, так как даёт конечный переработанный продукт высокого качества, но не пригоден для длительного хранения и транспортировки на дальние рынки.


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Баварец
сообщение 15.2.2017, 20:11
Сообщение #64


Новичок
*

Сообщений: 10
Регистрация: 7.1.2017

Дача в Эрдинг



Спасибо, Вячеслав Валентинович! Очень хорошее и понятное обьяснение!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

4 страниц V  « < 2 3 4
Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Реклама на форуме
Текстовая версия Сейчас: 27.2.2017, 4:59

доставка цветов в Красноярске