Загородная канализация, септики, отопление, водоснабжение Песок, щебень, грунт с доставкой 24 часа в сутки
Клубы по интересам

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

137 страниц V  « < 135 136 137  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Не только ягодками сыт будешь, поговорим немного и об овощах
Елена2006
сообщение 22.10.2017, 19:12
Сообщение #2721


Активный участник
***

Сообщений: 774
Регистрация: 18.3.2016

Дача в Калининграде, обл.



У меня на грядке с земклуникой Купчиха выросли такие сиреневые грибы. Посмотрела на них и трогать не стала. Пока не знаю : вредно это для з/клубники или нет ashes.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vlada
сообщение 22.10.2017, 19:42
Сообщение #2722


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 5121
Регистрация: 18.4.2009
Из: Средняя Волга

Дача в Средней Волге



А клубнике по фигу...
грибы древесину жрут.


--------------------
Делай, что должно, и будь, что будет
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ария
сообщение 22.10.2017, 20:28
Сообщение #2723


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 2738
Регистрация: 6.2.2010
Из: Нижний Новгород Дача в деревне Дуброва.

Дача в Нижегородская обл



Цитата(Елена2006 @ 22.10.2017, 19:12) *
У меня на грядке с земклуникой Купчиха выросли такие сиреневые грибы. Посмотрела на них и трогать не стала. Пока не знаю : вредно это для з/клубники или нет ashes.gif .

Только сами есть их не вздумайте.


--------------------
Я -Мария





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Глория
сообщение 22.10.2017, 20:37
Сообщение #2724


Завсегдатай Клуба
*****

Сообщений: 3534
Регистрация: 11.12.2014
Из: Казани

Дача в Казани



Цитата(Alay @ 20.10.2017, 10:44) *
Новое Чудо Земли.
Вчера снял чуток поменьше, 580 г... и уронил msn-scept.gif Пришлось съесть "в одно лицо".
Вообще заметил: поздние тепличные помидоры роняют плоды. Не часто, но есть. Падают только вызревшие. Неужели сами отваливаются? Ветра ведь нет совсем, теплица постоянно закрыта. Разумеется, падают крупные - от 300 г. К сожалению, плоды начали трескаться. Хотя и не поливал. Видимо , влага поступает из-под стен теплицы.Сниму завтра все покрасневшие - обещают -3 -4, у нас может быть все -7-8. Теплица, боюсь, не удержит плюс даже с тепловентилятором. И с земли холод.
Супер томатики, Петр Ильич! У меня в теплице озорство...
Послезавтра сниму - потушу с кабачками... wub.gif

Сообщение отредактировал Глория - 22.10.2017, 20:41


--------------------
Что посеешь - то пожнешь. http://album.foto.ru/albums/542522/ С уважением, Лариса Зинуровна.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alay
сообщение 23.10.2017, 22:56
Сообщение #2725


Активный участник
***

Сообщений: 605
Регистрация: 27.3.2011
Из: Самара и Старый Буян

Дача в Самарской области



Цитата(Елена2006 @ 22.10.2017, 19:12) *
У меня на грядке с земклуникой Купчиха выросли такие сиреневые грибы. Посмотрела на них и трогать не стала. Пока не знаю : вредно это для з/клубники или нет ashes.gif .

Похоже на рядовки. Если пластинки сиреневые или фиолетовые - это рядовка фиолетовая. Съедобный вкусный гриб.
Землянике они не помешают.


--------------------
Питбуль - самая человеколюбивая собака. (с) Петр Ильич
Моя Земляничная поляна,коллекция томатов
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена2006
сообщение 24.10.2017, 15:50
Сообщение #2726


Активный участник
***

Сообщений: 774
Регистрация: 18.3.2016

Дача в Калининграде, обл.



Цитата(Alay @ 23.10.2017, 21:56) *
Похоже на рядовки. Если пластинки сиреневые или фиолетовые - это рядовка фиолетовая. Съедобный вкусный гриб.
Землянике они не помешают.

Да, похоже, спасибо за "наводку" ( я в интернете прочитала подробности):"Рядовка фиолетовая или Леписта голая Lepista nuda.
Это очень красивый, чисто осенний, съедобный гриб. Звездный час этой рядовки наступает после «бабьего лета», когда рост основных видов грибов резко идет на спад, именно в это время она и появляется. Иногда в очень больших количествах. Очень красиво на лесной подстилке смотрятся ядовито-фиолетовые шляпки, радуя почитателей и пугая непосвященных.
Шляпка у этой рядовки фиолетовая либо сиреневая, с возрастом и в сухую погоду может приобретать бежево-коричневые оттенки, диаметром 4–10, иногда до 20 см; толстая, полусферическая, с подвернутыми краями. По мере роста, шляпка приобретает ровную, почти плоскую форму, иногда загибая края кверху. Волны и помятости на шляпке присутствуют, но не сильно отклоняют ее от правильных геометрических форм. Края же с возрастом до конца распрямляются не всегда. Кожица на шляпке гладкая, глянцевая, что и дало видовое латинское название. В течение созревания плодового тела, а так же в зависимости от погодных условий (прежде всего от влажности), цвет кутикулы меняется – блекнет, светлеет (преимущественно края) или переходит в коричневые тона. После заморозка коричневые тона усиливаются, а синева иногда пропадает.
Ножка: высотой от 3 до 7 и более см; толщиной от 1 до 3 см; цилиндрическая; с очень легкой ворсистостью иногда продольно-штриховатой; фиолетовая, в тон шляпки; со временем тускнеет, но менее чем шляпка, подвергается погодному выцветанию. В основании ножки часто видна вата мицелия.
Пластинки, частые, почти не крепятся к ножке; фиолетовые. Со временем они блекнут, но заметно медленней, чем шляпка. Споровый порошок белесый, грязно-розовый, коричневатый.
Мякоть сначала упругая, с возрастом становится более рыхлой; в ножке немного волокнистая. Цвет мякоти светлый, с характерным фиолетовым оттенком, сильнее к краям среза. Запах цветочный, считается похожим на запах аниса.
Обитает рядовка фиолетовая в смешанных светлых лесах, на опушках, в редколесье. Время и место произрастания очень сходно с говорушкой дымчатой Clitocybe nebularis. Так много между ними общего, что кажутся они близкими родственниками, хотя и относят их к разным грибным семействам.

Появляется рядовка фиолетовая в конце августа, а заканчивает плодоношение в ноябре. Самые сильные слои в средней полосе проходят в начале или середине октября. Хотя растет она каждый год, но далеко не каждый год урожайный. Растет группами или большими ведьмиными кругами. Очень любит хорошо удобренную почву, иногда появляется в заброшенных фруктовых садах. В последнее время в особо больших количествах, причем ежегодно, этот сапрофит можно увидеть на опушках придачных лесов, на отвалах из травы от стрижки газонов. И здесь это количество не идет в разрез с качеством , они тут высшего сорта.
Съедобность:
Гриб необходимо отваривать не менее 20 минут, а отвар вылить. Потом можно кушать или заготавливать, но лучше всего мариновать. Вкус мягкий, по некоторым оценкам деликатесный, слегка сладковатый.
Сходные виды:
Наиболее похожа на этот вид Рядовка сорная (Lepista sordida), которую по праву можно назвать её самым близким родственником. Сорная рядовка тоже сиреневых оттенков, но обычно намного бледнее. В целом она более субтильна, шляпка тоньше, ножка также тоньше и выше. Мякоть часто как бы излишне водянистая. Растёт сорная рядовка примерно в тех же местах, что и фиолетовая, со склонностью к лугам и более открытым местам. Встречается обычно южнее фиолетовой и заметно реже её. Спутать её не опасно, она столь же съедобна.
Похожими на этот гриб можно назвать и некоторые виды паутинников синих или фиолетовых оттенков. Шляпки паутинников вряд ли можно назвать голыми, как у рядовки фиолетовой. Ножки паутинников молодом возрасте клубневидны. По мере роста остаются клубневидными у основания и сильнее зарыты в грунт. Ножка со шляпкой связаны паутинками. У взрослых грибов паутинки пропадают, но на ножке остаются следы в виде заметного браслетика. Пластинки Паутинников в большинстве своём довольно быстро буреют, чего никогда не бывает у Рядовки. Наиболее часто встречающийся из голубых паутинников, это паутинник козий (Cortinarius traganus). Но его практически невозможно спутать с Рядовкой. Он намного более бледного цвета, шляпка в молодости почти шаровидная и матово-опушённая, ножка густо покрыта ватным одеянием. Он довольно быстро переходит из голубого с бледно-бежевый цвет, а мякоть его пахнет явно противно. К тому же Козий паутинник растёт в несвойственных фиолетовой Рядовке местах – во мху сосновых или смешанных с сосной лесов, и намного раньше сезона фиолетовой Рядовки.
Более похожим можно посчитать Паутинник фиолетовый (Cortinarius violaceus), но он намного темнее, имеет очень шерстистую шляпку, высокую ножку и все вышеописанные признаки Паутинника.
В огромном роду Паутинников есть и другие синие и фиолетовые виды, некоторые из которых имеют и гладкую шляпку. Но для нашей средней полосы это большая экзотика." с сайта http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=2021
Запах приятный, древесный. Пробовать не буду. Пусть "плантация" разрастается nekto.gif Наесться всегда успеется.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена2006
сообщение 24.10.2017, 15:52
Сообщение #2727


Активный участник
***

Сообщений: 774
Регистрация: 18.3.2016

Дача в Калининграде, обл.



Цитата(Ария @ 22.10.2017, 19:28) *
Только сами есть их не вздумайте.

Мария, есть не буду, буду наблюдать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

137 страниц V  « < 135 136 137
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Реклама на форуме
Текстовая версия Сейчас: 19.11.2017, 15:29

доставка цветов в Красноярске